А что будет, если засыпать рис в форму для запекания? Идеальные маффины!
Такое блюдо, как маффины, кажется, достаточно легким блюдом для любой хозяйки. Но не каждый повар знает все тонкости приготовления данной очень вкусной выпечки
Вашему вниманию один интересный способ, который поможет выпечь идеальный маффин!
Первое. На 3 ячейки формы, предназначенные специально для маффинов, приготовьте рис и засыпьте его туда по одной столовой ложке.
Второе. Дальше действуйте по стандартному плану: вставляйте в форму формочки из бумаги для маффинов.
Третье. Заливайте тесто в формы, после чего ставьте блюдо выпекаться.
Четвертое. Проверяйте результат. На дне формочек, где нет риса, много масляной субстанции. Это, конечно, некритично, но неприятно. Особенно, когда маффины готовятся кому-то в подарок.
Пятое. Смотрим на формочки, где на дне был рис. Вуаля! Там совершенно сухо!